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    家庭藥膳

    常見病膳食——秋天要養肺,吃百合蓮藕粥吧!

    2018/8/11 9:10:03 次浏覽 分類:家庭藥膳

    大家都知道秋季要養肺,但是怎麼養呢,食療!


    百合粥


    蓮藕大米粥

    【原料】蓮藕,大米。

    【制法與服法】蓮藕洗淨切碎,大米同煮。煮成後可加蜂蜜。

     【适應症】适應于秋季日常養肺食用。


    百合粥

    【原料】百合,大米。

    【制法與服法】先将百合與米分别淘洗幹淨,放入鍋内,加水,用小火偎煮。等百合與粳米熟爛時,加糖适量,即可食用。

    【功效】此粥對中老年人及病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為适宜。

    【按語】另外在百合粥内加入銀耳,有較強的滋陰潤肺之用;加入綠豆,可加強清熱解毒之效。


     


    中醫藥膳食療



    《中醫藥膳食療》這本著作:

    1.重點将藥食同源藥物和保健品類藥物在書中重點羅列出來,并記載了藥食同源藥物的常用藥膳,藥食同源藥物在書中用*号标出。

    2.按照執業藥師的标準将臨床常見病羅列出來,并對每種常見病進行辨證施膳,體現了施膳的常見性和實用性。

    3.本書書後附有藥食同源藥物的彩圖。

    團隊幾年的辛苦奮鬥,首次将101種藥食同源藥物進行整理并加上常用藥膳,希望能為大家合理施膳提供參考,為大健康發展盡一份力。這本書也是首次将藥食同源進行整理,市場到目前為止還沒見到這樣的書籍。



     


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